Claire Ptak van Violet Bakery in Hackney (Oost-Londen) gaat de bruidstaart bakken voor de festiviteiten na het jawoord van prins Harry en Meghan Markle.
De tortels hebben haar gevraagd om een taart met citroen en vlierbloesem te maken, versierd met de vrolijke kleuren van de lente. De taart wordt afgedekt met botercrème en versierd met witte bloemen.
In de praktijk zal het niet gaan om één taart, maar om een spektakelstuk dat is opgebouwd uit meerdere taarten, zoals deze replica van de royal wedding in 2011.
De koninklijke bruidstaart van Kate en William telde acht lagen en was gemaakt door Fiona Cairns en haar team. Daarnaast hadden ze nog een McVities chocoladebiscuitjes-taart, de favoriet van prins William.
De taart van Claire Ptak is te zien en te proeven tijdens de receptie die koningin Elizabeth op 19 mei geeft voor haar kleinzoon en zijn kersverse bruid.
Foto's © Getty Images
