De lente is officieel begonnen en dus zijn we weer bezig met gezond eten en fanatiek sporten. Ben je nog op zoek naar een gezonde snack voor tussendoor? Selderij is een héle goede optie. Waarom? Hierom!
Selderij is vezelrijk en laag in calorieën
Een stengel selderij bevat maar twintig calorieën, en is héél vezelrijk, wat ervoor zorgt dat je een verzadigd gevoel krijgt. Bovendien is het rijk aan vitamine C, B6, B2 en B1.
Goed voor je gezondheid
Selderij bevat fytochemicaliën – dat moesten wij ook even opzoeken op Google. Deze stoffen ondersteunen je volledige gezondheid.
Het verlaagt je bloeddruk en cholesterolgehalte
In selderij zitten stofjes die ervoor zorgen dat je bloeddruk wat lager kan worden. Uit onderzoek is gebleken dat mensen die regelmatig selderij eten een lagere bloeddruk hebben en een goed cholesterolgehalte.
Het vermindert ontstekingen
In selderij zitten eigenschappen die ervoor zorgen dat pijn veroorzaakt door een ontsteking minder wordt. Good to know!
Voor een frisse adem
Alle vieze geurtjes in je mond verdwijnen na het eten van selderij. Heb je dus last van een bad morning breath, begin de dag met selderij!
Lees ook:
– Waarom celebrities massaal overstappen op plantaardig eten
