Guus Meeuwis kennen we allemaal als de zanger van ‘Het is een nacht’ en ‘Kedeng Kedeng’. Maar de Nederlandse zanger slaat een nieuwe weg in. Hij brengt namelijk dit jaar een kookboek uit.
Guus’ kookboek is een samenwerking met sterrenkok Dick Middelweerd en uitgeverij Kosmos. Over de totstandkoming van dit kookboek zegt Guus: ‘We hebben het altijd over twee dingen, Dick en ik, wielrennen en eten. Het eerste doen we te weinig, het tweede des te meer. Uit die gesprekken is dit kookboek ontstaan; het is eigenlijk een verzameling van wat we zelf het lekkerst vinden.’
De sterrenchef vult Guus Meeuwis aan in zijn verhaal: ‘Door de jaren heen verzamel je favorieten en dat bracht ons op een idee om deze te bundelen in één kookboek. Er zit een mooie balans in van gerechten die je snel op tafel kunt zetten en recepten waarbij je kunt uitpakken als je bijvoorbeeld gasten over de vloer hebt. De gerechten van Guus staan inmiddels ook bij ons thuis op tafel en andersom. Dat is precies de bedoeling van dit boek.’
Het kookboek gaat als volgt heten: Het lekkerste van Guus en Dick. Het bevat 56 recepten, afwisselend van thuiskok Guus en sterrenkok Dick. Het ligt vanaf 11 oktober in de boekwinkel (maar je kunt ‘m hier vast reserveren).
